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Mein festliches Menü: Blogparade

KüchenAtlas-Blogparade: Festliches Menü
Vor kurzem bin ich per Zufall über die unglaublich tolle Blogparade von Küchen Atlas gestolpert. Und ich war gleich begeistert. Die Aufgabe war es, ein festliches Menü zuzubereiten.

Und als ob ich nicht schon begeistert genug gewesen wäre, hat Villeroy Boch mir auch noch ein Geschirr meiner Wahl zur Verfügung gestellt. Entschieden habe ich mich für die traumhaft schöne Linie La Classica Contoura von Villeroy Boch. Danke nochmal an dieser Stelle! :-)

Mein festliches Menü – Die Rezepte

Vorspeise:

Rezept für ein dreifarbige Griesnockerl mit Rindssuppe

Dreifarbige Griesnockerl

Die dreifarbigen Griesnockerl sehen schon ein wenig beeindruckend aus. Ihr werdet staunen, wie einfach sie tatsächlich sind.

Hier findest du das Sezessions-Nockerl Rezept

Hauptspeise:

Rezept Gans Semmelknödelfüllung und Rotkraut

Martinigansl mit Eierschwammerl-Semmelknödel Füllung und Apfel-Rotkraut

Rezept für ein Martinigansl mit einer saftigen Füllung aus Semmelknödeln mit Eierschwammerl. Als Beilage habe ich noch ein leckeres Rotkraut mit Äpfeln gemacht.

Hier findest du das Rezept für meine Hauptspeise

Nachspeise:

Rezept Lebkuchen-Orangen-Tiramisu

Lebkuchen-Orangen-Tiramisu

Ich kann gar nicht mehr aufhören von diesem leckeren Tiramisu zu schwärmen. Ich hatte Lust, den Klassiker ein wenig abzuwandeln. Und das ist dabei herausgekommen:

Zum Lebkuchen-Orangen-Tiramisu Rezept

Uns hat’s geschmeckt. Und meine hilfreichen Essenshelfer freuen sich schon sehr auf die nächste Blogparade. Ich übrigens auch! :-)

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